La redacción Bartender del CV: por dónde empezar

Cuando se trata de hacer un currículum para un bartender, conviene tener claros ciertos aspectos importantes. Nosotros vamos a irnos desgranando a lo largo de este artículo que arrancamos con un ejemplo de currículum que puede servirte como base. Las secciones son las que iremos analizando a lo largo de nuestra guía, en la que te explicaremos cómo rellenar alguna de ellas y que debes incluir en las mismas conforme a lo que necesites. Todo ello completado, además, con las plantillas que tenemos disponibles en nuestro sitio web para que puedas dar tu mejor imagen de forma sencilla.

Ejemplo de Currículum de Bartender

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Qué debería incluir tu CV de Bartender

Un currículum de un buen bartender no se diferencia en mucho del de cualquier profesional, tal como has podido ver en el ejemplo que hemos mencionado anteriormente, sí es cierto que este debe enfocarse en cuestiones como la experiencia y las habilidades, teniendo en cuenta que la información no siempre es imprescindible para este tipo de profesionales. 

Eso no quiere decir que si cuentas con ella, la misma te vaya a aportar valor y te haga lucir más ante cualquier posible oferta laboral, pero es un elemento que puede reemplazarse sobradamente con una buena experiencia y conocimiento de producto. Este se encuentra dentro de las habilidades que seguramente sea una de las piedras angulares de un buen currículum de bartender, tal como iremos viendo en el análisis de las diferentes secciones que arrancamos con el perfil personal.

Perfil personal

El perfil personal, también llamado por algunas personas perfil profesional, es la primera sección del currículum. En ella vamos a darle al reclutador en tres o cuatro líneas las principales pinceladas sobre nuestra persona, nuestra experiencia laboral y también nuestro objetivo. 

La idea es que sea una primera toma de contacto que sirva al reclutador para que en esos 10 segundos que va a dedicar a ojear nuestro currículum pueda entender si el mismo le resulta agradable para la oferta que ha publicado. Por eso este perfil personal debe ser completo, estar adaptado a la oferta de trabajo a la cual nos presentamos y sobre todo, tener un planteamiento de tipo comercial que nos va a ayudar a mejorar nuestras posibilidades.

Habilidades en el CV

Además de la experiencia, las habilidades en el curriculum de un bartender también son un elemento importante. Sobre todo si pretendes acceder a locales de alto nivel en los cuales se van a exigir ciertas habilidades propias de estos profesionales. Por eso te recomendamos encarecidamente que leas la oferta de trabajo con detenimiento y busques las habilidades solicitadas. Si tienes la capacidad de proveer estas habilidades, inclúyelas en tu currículum y personalízalo para hacer tu perfil lo más cercano al que se solicita para el puesto. Algo que, sin duda, te ayudará a aumentar tus posibilidades de conseguir una entrevista. Eso sí, procura no mentir porque si lo haces es probable que te descubran y tu candidatura acabe en la papelera. 

Aunque seguramente ya lo sepas, es importante tener en cuenta que un buen bartender debe ser capaz de tener habilidades relacionadas con su actividad. Entre ellas tenemos el buen gusto, la preparación de diferentes bebidas y el conocimiento de los ingredientes, pero también habilidades relacionadas con el trato al cliente, tales como la cercanía, la seriedad o la capacidad de crear un buen ambiente. Así que no te olvides de mantener un adecuado equilibrio para que tu currículum sea idóneo.

Ejemplos de habilidades

• Simpatía

• Conocimientos de mixología

• Coctelería acrobática

• Estudios de hierbas y especias

• Discreción 

• Limpieza

• Eficacia

• Gestión de producto

Experiencia laboral en el CV

La experiencia laboral es uno de los apartados más destacados a la hora de crear un currículum. Algo que en el caso del bartender cobra especial importancia. Pensemos que, a través de los trabajos que hayas realizado anteriormente, el empleador va a poder hacerse una idea de cuál ha sido tu experiencia, el tipo de locales en los cuáles has trabajado y también las actividades o tareas que has realizado. 

Para mostrar esta experiencia será necesario que incluyas los puestos de trabajo más relevantes vinculados directamente con el puesto, incluyendo en cada descripción tanto el nombre del local o de la empresa para la cual has trabajado, el puesto concreto en el cual te has desempeñado y también la ciudad y el tiempo en el cual ha realizado dichos trabajos. A continuación, deberás añadir una breve descripción de una o dos líneas en las que vas a contar cuáles son las funciones principales que has desarrollado y si procede, algún logro interesante al respecto. 

Si tienes mucha experiencia laboral, convendrá que seas selectivo e incluyas solamente aquellos puestos relacionados directamente con el que estás solicitando. Si no es el caso, podrás incluir los puestos de camarero general, aunque dando más importancia a aquellos en los que hayas realizado actividades similares a las del bartender. En este último caso, será fundamental que refuerces la sección de habilidades con aquellas que sí va a tener un bartender. Algo para lo que conviene que revises la oferta y analices las más adecuadas para completar un perfil de calidad.

Ejemplo de Experiencia en el CV

Formación en el CV

Si realmente quieres destacar, la formación es uno de los apartados más interesantes en el CV de un bartender. Pensemos que muchos de los profesionales del sector simplemente aportan su experiencia, pero no tienen estudios específicos en la materia. Estos generalmente proceden de escuelas privadas creadas al efecto o bien de estudios generales de FP relacionados con hostelería y con alguna especialización en la materia. También es posible encontrar cursos diseñados por algunas de las principales empresas del sector tales como Diageo, que además de suministrar ese producto, también forman a los bartenders del futuro. Así que, si cuentas con cualquier formación específica en la materia, ya sea en forma de curso o Formación Profesional, esta siempre será interesante para tu currículum.

Respecto a la forma de plasmar la formación, esta es similar a lo que hemos comentado para la experiencia. Tendrás que indicar el curso que has desarrollado y el centro que lo imparte. También deberás indicar la localidad y los años en los que has llevado a cabo dicha formación.

Cursos y certificados

Todo lo que hemos comentado para la formación es extensible a los cursos y jornadas a las que asistas. El procedimiento es el mismo que hemos mencionado, con la salvedad de que convendrá que incluyas las horas que ha durado esa formación. Aquí sí conviene que seas un poco más selectivo en caso de que tengas muchas formaciones o cursos, dejando únicamente las más destacadas, en total, no deberían ser más de 4 o 5 las que incorpores a tu CV, apostando, como siempre, por las más relevantes para el puesto o en su defecto, a por las de mayor entidad.

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Idiomas en el CV

Dado que el trabajo de muchos de los bartenders profesionales se realiza en zonas donde el turismo tiene una importante presencia, no cabe duda de que los idiomas son fundamentales para estos profesionales. Incluye todos los idiomas que hables y aquellos en los que puedas expresarte con fluidez a fin de mejorar tus posibilidades de conseguir un puesto de trabajo.

Para expresar tu nivel, te recomendamos recurrir al marco general europeo que establece ciertas calificaciones en función de si tu nivel es básico o más avanzado. En esta se utilizan letras y números, de manera que un nivel básico de idiomas sería el a 1 y el más avanzado sería el 2. Esto se aplica a todas las lenguas internacionales, por lo que te será muy fácil plantear cuál es tu nivel de idiomas mediante este sistema, siempre y cuando cuentes con la valoración correspondiente por parte de la academia, o bien de manera informal a través de la red o cualquier otro sistema.

Carta de Presentación para una Bartender

La carta de presentación es un documento que siempre debería acompañar a tu currículum cuando presentes tu oferta para trabajar como bartender. Piensa que esta carta de presentación va a ser la herramienta fundamental para completar el currículum, pero sobre todo para contar tu historia de cómo decidiste convertirte en un profesional de la mixologia y también cuáles son tus inquietudes y experiencias al respecto. La idea es que este texto encaje con las ideas de tu currículum, pero sobre todo que las desarrolle de una manera más eficiente, de manera que el reclutador pueda llevarse una impresión más adecuada de lo que puedes ofrecer a su negocio. Como siempre, la extensión no debería ser superior a una página y tampoco debería limitarse a ser un mero calco del currículum, sino que debería incluir ese desarrollo que hemos comentado para completar tu historia personal y así mejorar tus posibilidades de éxito.

¿Cuál es la mejor plantilla de CV de Bartender

En líneas generales, prácticamente cualquier plantilla para curriculum sería adecuada para un currículum de bartender aunque sí es cierto que si el local es de carácter más serio, tal vez pueda interesarte una plantilla un poquito más formal. No obstante, si la empresa o el local tiene un aspecto más desenfadado, cualquiera podrá ser adecuada. 

En caso de que tengas dudas, siempre puedes recurrir a una plantilla estándar, aunque no excesivamente convencional, para darte la imagen adecuada de cara a presentar tu perfil. Si tienes dudas al respecto, dispones de diferentes ejemplos de curriculum vitae en nuestra plataforma, así como sus plantillas correspondientes, con las que tener una idea más clara de cómo se verían tus datos directamente para solicitar ese empleo.

FAQ

¿Cómo escribir un CV bartender sin experiencia?

En caso de que carezcas de experiencia directa en el puesto de Bartender, siempre podrás recurrir a puestos similares, como los de camarero. No obstante, deberás reforzar la parte de la formación y tus habilidades para demostrar que eres capaz de llevar a cabo el trabajo. Si nunca has trabajado, en este caso deberás incorporar las prácticas profesionales o bien puestos de dependiente o similares en los cuales hayas trabajado de cara al público en entornos comerciales.

¿Qué habilidades debería incluir en mi CV de bartender?

Dado el perfil altamente especializado de un bartender, es evidente que estas habilidades estén alineadas precisamente con cuestiones como la mixologia, el conocimiento del producto y la capacidad de ofrecer una atención suprema al cliente. De todos modos, como es habitual, te recomendamos que evalúes primero que piden en la oferta de trabajo y que procures adaptarte a las habilidades que solicitan, siempre y cuando puedas aportarlas.

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